La Salud Natural

Nuez Nacional - Pelada

Nuez Nacional - Pelada
5,00 €

Disponibilidad: En existencias

Alto contenido en polifenoles

* Campos Requeridos

Descripción

Detalles

La nuez, fruto del nogal, posee una rica composición en nutrientes, que le confieren excelentes propiedades para la salud. El consumo de este fruto seco aporta innumerables beneficios al organismo.


 Propiedades e Indicaciones

Tienen un alto contenido en proteínas, vitaminas del grupo B, aminoácidos esenciales como la lecitina y aceites en la forma de ácidos grasos omega 3. Por todas estas razones, incorporar nueces a tu dieta diaria, puede ser muy beneficioso para tu salud.

Tiene Propiedades de:
  • Aportan una gran cantidad de fibra, hidratos de carbono y proteínas, así como también es una fuente de vitaminas (A, B1, B6 y E) y minerales como el potasio, fósforo, hierro.
  • Destaca por sus aceites vegetales poliinsaturados que ayudarán a la prevención de enfermedades cardiovasculares. Ayuda a reducir el colesterol.
  • Es antioxidantes, es decir, que ayudan a mantener las células jóvenes y evitar su envejecimiento.
  • Tienen un alto contenido en polifenoles, ayuda a la memoria, también puede prevenir enfermedades como la demencia senil o el alzheimer precoz.

Las nueces como el resto de frutos secos también aportan una gran cantidad de calorías, por lo que no se puede abusar de este alimento. Resultará beneficioso siempre en pequeñas cantidades.

  Preparación y Empleo
  • Normalmente, la nuez se consume en crudo como tentempié o de postre, bien solas o combinadas con otro alimento.
  • Se utiliza como ingrediente en muchos platos, salsas y helados.
Información adicional

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Uso en EnfermedadesAntioxidante, enfermedades cardiovasculares, colesterol
Nombre CientificoJuglans regia
HispánicoNuez
CatalánSin detalle
EuskeraSin detalle
GallegoSin detalle
FrancésNoyer
InglésWalnut
HabitatOriundo del Oriente Medio, su cultivo es milenario. Fue introducido en la Europa septentrional y occidental.
Descripción PlantaEs un gran árbol caducifolio de la familia de las juglandáceas, de entre 25 a 35 metros de altura. En la misma planta se dan flores femeninas y masculinas, las primeras aparecen en las ramas del mismo año, agrupadas en racimos de dos a cinco florecillas.
Partes ÚtilesEl fruto.
Reseñas

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